Una libra de café Geysha de la isla británica de Santa Helena, se vendió en subasta en 79 dólares; una de Kopi Luwak masticado por las civetas de Indonesia en 160; el honey que se cultiva entre guayabos en Panamá, en 350; el arábigo de granos chicos de la Finca el Injerto de Guatemala en 500, al igual que el Marfil Negro de Tailandia que es masticado por elefantes… Esto indica que nuestro café es mejor que nuestro paladar… Esto es lo que indican los indicadores.
